Sobre KANGOO
KANGOO RESTAURANT
Owner, Chef: Juan Salvador Barría Arrau
CFO: Vanessa Vergara Salgado
MISIÓN: Satisfacer las necesidades gastronómicas de nuestros clientes, ofreciendo un menú variado y completo a la hora del almuerzo a un precio justo, acompañado de un servicio de alta calidad. Tomamos como estrategia de nuestro trabajo diario estrictos estándares de higiene y un ambiente de trabajo agradable y de respeto mutuo.
VISIÓN: Ser el mejor restaurante de almuerzo ejecutivo gourmet del sector a 2022 ofreciendo un menú completo y de excelente calidad a nuestros clientes, trabajando en un ambiente de calidad humana.
En tiempos de COVID19 nuestra misión es mantenernos a flote cumpliendo los protocolos de higiene para protección de nuestros clientes y colaboradores
Desde Abril de 2015 Kangoo Restaurant llegó al sector del CAN, barrio la Esmeralda, para ofrecer a las personas que trabajan y residen en el sector un menú completo y variado a un precio justo. En Kangoo Restaurant encuentras un delicioso, completo y económico almuerzo ejecutivo que incluye sopa o crema, bandeja, barra de ensaladas autoservicio con fruta y vegetales, postre del dÃa y jugo. Kangoo Restaurant también te ofrece un menú especial todos los dÃas, los cuales han sido incluidos en el menú de acuerdo a la solicitud y nivel de aceptación de nuestros clientes.
Soy extranjero chileno titulado en GastronomÃa y Cocina Internacional, con más de 15 años de experiencia en paÃses como Chile, Australia y Panamá. Con carrera profesional en franquicias americanas, restaurantes de cocina española y australiana, y administración de casinos. Actualment dirijo Kangoo Restaurant, lugar en el cual pueden encontrar comida casera colombiana, menús ejecutivos acorde a la necesidad del sector.